El celler de Can Sabater
Descripció de l'activitat
Es visita el celler i la casa museu Llorenç Villalonga.
En acabar l’activitat es fa un tast de most.
Objectius
- Conscienciar sobre la importància de l’impacte paisatgístic al món rural.
- Descobrir la importància dels cellers en la cultura mallorquina.
- Conèixer com es produïa el vi, les diferents varietats locals de raïm i la seva història.
- Entendre les diferències entre el procés d’elaboració tradicional i actual.
Continguts
- Observar la construcció arquitectònica: ús i funcionament d’un celler.
- Del raïm a la vinya: el conreu, tipologies i el procés d’elaboració tradicional.
- Tradició, cultura i paisatge.
Observacions
El transport fins al punt d’inici de l’activitat és a càrrec del centre.